Кетогенная диета: что это такое

Кетогенная диета-это безуглеводная диета с высоким содержанием жиров. Также известна как кето-диета или кетоновая диета. Он стал популярным в последние несколько лет.
Магазин для кето диеты РУКЕТО — это просто и удобно. Ведь тут вы найдете только нужные и полезные продукты.

Прект предлагет следующие товары:

Кокосовое масло Extra Virgin, органическое;
AMBROSIA перга пчелиная;
Клеточный сок пихты c экстрактом ежовика;
И многие другие.

Например сок клеток пихты сибирской содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, каротиноиды, хлорофилл и флавоноиды. Экстракт ежевики — ценный источник факторов роста нервной ткани и аминокислот, которые являются краеугольным камнем восстановления структуры, ответственной за функцию нервных клеток. Вместе они обеспечивают организм наиболее полным комплексом, необходимым для поддержки нервной системы. Они активируют тканевое дыхание, нормализуют обменные процессы, улучшают питание тканей, предотвращают накопление свободных радикалов и перекисей, повышают стрессоустойчивость.

В кето-диете на жиры приходится до 90% энергии, остальное — белки и углеводы. Для сравнения, человек, не соблюдающий диету, потребляет около 35% жира в день.
Он используется для снижения веса и при лечении некоторых заболеваний. В настоящее время проводятся исследования влияния кетогенной диеты на снижение прогрессирования заболеваний старости, таких как старческое слабоумие.

Основные виды и принципы

Кето-диета — это диета, которая имитирует голод и сжигает жиры вместо углеводов. Мозг рассматривает жирные кислоты и кетоны как источники энергии, а не просто глюкозу.
Существует 4 типа кетогенной диеты:

Классический. Он разработан, чтобы помочь вам похудеть. 75% калорий следует получать из жиров, 25% из пищевых белков и только 5% из углеводов.
Тагетированная. Сжигая запасы жира, кетоны сохраняют аминокислоты — основные строительные блоки мышц. Диета, богатая жирами, помогает спортсменам быстро набирать мышечную массу. Углеводы нужно принимать только один раз в день за полчаса до тренировки.
Циклический. Его используют бодибилдеры и тяжелоатлеты. Питание осуществляется циклично — 5-дневная кето-диета с последующей 2-дневной углеводной диетой (до 600 г сложных углеводов в день).
Противораковая. При кетозе здоровые клетки получают энергию из жира. Раковые клетки не обладают этой способностью, поэтому они постепенно погибнут. Этот метод предполагает полное голодание в течение 2-3 дней с последующим приемом 600-1000 калорий в день.

Главный принцип классической кетогенной диеты — ограничение углеводов до 20 граммов в день. Кроме того, необходимо соблюдать следующие правила:

Пейте много воды;
Ешьте, пока не утолите голод;
Добавьте больше соли в свой рацион;
Употребляйте белковую и углеводную пищу вместе с жирами.

Преимущества

Почему у кето-диеты так много последователей? Среди них есть как эксперты, так и западные знаменитости.
Вы теряете вес. Да, на этой диете, при полном объеме порций, вы теряете жир. Это знают и диетологи, и опытные спортсмены. Вы можете потерять много жира за короткий промежуток времени. При этом не происходит потери мышечной массы, что часто наблюдается при голодных диетах. Кето подходит даже для тех, кто не тренируется регулярно, но тогда диета должна быть специально разработана.

Вы всегда сыты. Питание при кетогенной диете отличается высокой калорийностью, поэтому вы не чувствуете голода.
Само собой разумеется, это делает сам процесс менее болезненным, а сама еда отходит на второй план.
Вы предотвращаете диабет. Как уже говорилось, когда вы переходите на жиры, уровень сахара в организме снижается.
Вы, вероятно, знаете, что высокий уровень сахара в крови вызывает диабет второй степени, особенно если у вас есть генетическая предрасположенность. В этом случае хорошо структурированная низкоуглеводная диета может помочь вам избежать этого заболевания.
Вы улучшаете свое кровяное давление и приводите в норму уровень холестерина. Те, кто придерживается кето-диеты, отмечают, что у них нормализуется кровяное давление. Это также связано со снижением веса, что само по себе устраняет риск развития гипертонии.
Вы улучшаете работу мозга. Оказывается, кетоны, как источник энергии, могут улучшить концентрацию внимания и повысить общую интеллектуальную активность. Поэтому диета полезна не только для спортсменов, но и для интеллектуально активных людей.
Ваша кожа восстанавливается. Она выглядит сияющей и ухоженной. Общее состояние кожи улучшается при ограничении молочных продуктов и углеводов. По некоторым данным, эти две категории продуктов питания ответственны за плохое состояние кожи.

Учитывая все положительные стороны диеты, кетозная диета получила большое признание в лечении детской эпилепсии. Врачи отмечают, что диета снижает частоту припадков у детей, а также тяжесть самого заболевания, позволяя давать эпилептикам меньше лекарств.