Какой схемы питания необходимо придерживаться?

Как правило, я не верю в то, что любая диета подходит каждому человеку. Обмен веществ каждого из нас является уникальным и по-разному реагирует в зависимости от различных факторов. Я хочу поговорить о каждом макроэлементе и той дозе его употребления, которую я рекомендую.

Уверен, что многие не раз слышали, что рекомендуется придерживаться высокобелковой диеты для наращивания мышечной массы. И не безосновательно. Продукты с высоким содержанием белков необходимы для стимуляции синтеза протеина скелетных мышц и постепенно их употребление приводит к увеличению размеров мышц. Однако сегодня многие тренеры рекомендуют употреблять протеин в таких количествах, которые помогут добиться максимального развития мускулатуры.

Многие «гуру» диетологии советуют уже употреблять более3,5 г на килограмм веса тела, хотя нет доказательств того, что это количество полезнее, чем 2 г на килограмм. Более того, существуют определенные подтверждения, что потребление протеина в чрезмерных дозах может, собственно, вызвать снижение уровня белкового синтеза!

К тому же, подростки всегда более восприимчивы к анаболическим эффектам потребляемых белков и для получения этих эффектов им не нужно его столько, сколько нужно взрослым или пожилым людям. Поэтому я полагаю, что для начинающих бодибилдеров оптимальным количеством протеина будет 1,5-2,5 г на килограмм веса тела. 2,5 г на килограмм веса тела обусловит максимальный анаболический эффект и, возможно, это даже перебор, но лучше всегда взять немного больше, чем меньше.

Люди с более интенсивным метаболизмом (эктоморфы) должны употреблять чуть больше белков, только чтобы покрыть суточную потребность в калориях, тогда как мезоморфам нужно меньшее количество протеина.

Подросткам с медленным обменом веществом (эндоморфы), возможно, также необходимо большее количество белков, но не потому, что они быстрее сжигают калории, а потому, что протеины обладают термогенным эффектом, и их более высокое содержание в организме может помочь избежать нежелательной прибавки в весе тем, кто придерживается диеты, чтобы сбросить лишние жировые отложения, тоже необходимо употреблять больше белков, поскольку потребность в них возрастает во время калорического голодания. С другой стороны, потребляя больше калорий, чтобы набрать в весе, вам нужно будет меньше протеина, так как лишние калории будут защищать потребляемые белки от окисления («сожжения» для энергии).

Добавить коментарий

Adblock
detector